Description
Le gâteau renversé poire et noisette : gâteau aux poires fondantes et noisettes croquantes, cuit façon tatin sur une base de quatre-quarts.
Chaque année à l’automne, notre gâteau renversé à la poire et à la noisette fait des heureux. Que ce soit pour ses poires fondantes caramélisées, pour le croquant des noisettes ou pour le goût réconfortant et moelleux du quatre-quarts, cet emblème de notre sélection d’automne fait l’unanimité !
Ingrédients : beurre AOP de Bresse, sucre, farine de blé BIO, œuf BIO, levure chimique, poires fraîches, noisettes.
Allergènes : lait (beurre), gluten (farine de blé), fruit à coque (noisette), oeuf.
Poids :
- 4 parts : environ
- 8 parts : environ