Description
Ouvertures exceptionnelles les mardis 23 et 30 décembre de 12h00 à 18h00 et les mercredis 24 et 31 décembre de 10h00 à 16h30
La Bûche Conte de Noël : biscuit roulé moelleux garni de pâte à tartiner noisette, d’une crème légère pralinée et de noisettes torréfiées, recouvert d’un crémeux au chocolat noir, feuille d’or
La Bûche Conte de Noël, c’est une déclaration d’amour à ce petit fruit sec qu’est la noisette et une tendre pensée pour le célèbre conte « Casse-Noisette ». Au cœur de cette bûche à l’indécente gourmandise, c’est un joli ballet qui se joue entre une pâte à tartiner sublime, une crème pralinée aérienne et des noisettes torréfiées aux saveurs d’un feu de bois. Puis, le crémeux chocolat entre scène pour le dernier acte, apportant onctuosité et puissance à l’ensemble de cette bûche follement généreuse. Si l’envie de goûter à la magie de ce spectacle gustatif vous a effleuré, alors c’est sûrement que cette bûche est faite pour vous !
Ingrédients : Oeufs, sucre, beurre AOP de Bresse, lait entier de vache, farine de blé BIO, levure chimique, fleur de sel de Guérande, pâte à tartiner, crème liquide entière, praliné amande-noisette, noisettes torréfiées, chocolat noir 72%, feuille d’or alimentaire.
Allergènes : oeufs, lactose (lait, beurre, crème), gluten (blé), fruit à coque (noisette, praliné amande-noisette), soja.
Poids : 6 parts – environ 720g
